القرفة
| الاسم الانجليزي Cinnamon | الاسم العملي Cinnamomum verum |
| نسبة الرماد الكلي 5 - 7% | الجزء الاقتصادي اللحاء |
| ميعاد الحصاد ابريل – يوليو | ميعاد الزراعة يونيو – يوليو |
|
المادة الفعالة
زيت طيار اهم مكوناته ألدهيد القرفة الكومارين |
|
|
الوصف النباتي
يتميز اللحاء بلونه البني الفاتح وقوامه الهش الملتف على شكل أنابيب (لفائف)، وهو الجزء المسؤول عن النكهة والرائحة العطرية المميزة |
|