عباد الشمس
Code:SUF / S

عباد الشمس
الاسم الانجليزي Sunflower الاسم العملي Helianthus annuus L.
نسبة الرماد الكلي 2.5 - 3.5% الجزء الاقتصادي البذور
ميعاد الحصاد اغسطس - سبتمبر ميعاد الزراعة أبريل – مايو
المادة الفعالة

فيتامين هـ (E) والسيلينيوم: مضادات أكسدة الزيوت (أحماض دهنية): المكون الأكبر، مثل حمض اللينوليك (أوميغا-6)، المعادن والمغذيات: المغنيسيوم ومركبات الكلوروجينيك

الوصف النباتي

حبوب بيضاوية أو مستطيلة الشكل، لونها أسود أو رمادي مخطط، ذات قشرة صلبة ولب داخلي زيتي غني بالدهون والبروتين