Fenogreco
| Nombre en inglés Fenogreco | Nombre científico Trigonella foenum - graecum |
| Porcentaje total de cenizas 5-7% | Parte económica semillas |
| Tiempo de cosecha Marzo - Abril | Tiempo de siembra Octubre - Noviembre |
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Ingrediente activo
Diosgenina, trigonelina, galactomanano |
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Descripción botánica
Semillas: Semillas pequeñas, duras, de color marrón amarillento, con un fuerte olor aromático y un sabor ligeramente amargo. |
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