Hibisco (Hibiscus sabdariffa)
código: HIB / F

Nombre en inglés Roselle Nombre científico Hibisco sabdariffa
Porcentaje total de cenizas 10 - 13% Parte económica Sépalos (cáliz) y semillas
Tiempo de cosecha De septiembre a noviembre Tiempo de siembra De mediados de marzo a principios de mayo
Ingrediente activo

Ácidos orgánicos, pigmentos como las antocianinas, aceite fijo

Descripción botánica

Hojas: Lobuladas, de color verde oscuro, a veces rojizas, con pelos finos. Cáliz: De color rojo oscuro o púrpura, carnoso y grueso, que contiene ácidos orgánicos y compuestos colorantes.